Brot und Brötchen

1402, 2016

schnelle Reisbrot-Schnitten (glutenfrei) mit scharfer Bananen-Kokos Suppe

By |14th Februar 2016|Categories: Brot und Brötchen, Salate & Vorspeisen, Suppen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

… beim Gassigehen mit meinem Hund Joey kam mir diese Reisbrot-Idee… ich hatte noch nicht gefrühstückt und ich hatte Lust […]

2511, 2015

Perfektes Toastbrot

By |25th November 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , , , , , , , |8 Comments

… Juppiiiiii, endlich… Lange Zeit bastel ich ja schon an Toastbrot rum… letzte Woche erst hatte ich unser Kartoffelbrot  zu Sandwichbrot […]

2211, 2015

Göttlicher Laugenkranz

By |22nd November 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , , , , , , , , |0 Comments

… fürs Wochenendfrühstück hab ich uns am Freitag wieder was geniales gezaubert… auch heute, am Sonntag, war er noch super […]

2110, 2015

nussiges Joghurt-Körnchen Brot

By |21st Oktober 2015|Categories: Brot und Brötchen, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

… mit Chiasamen und Karotte… ein sehr leckeres, saftiges Brot. Gebacken hab ich es – wie so oft- in meinem […]

2309, 2015

Pedi’s Kartoffelbrot

By |23rd September 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , , , , , |0 Comments

Hallohuhuuuuuu – heute hab ich mal wieder was für euch… ein saftiges Kartoffelbrot aus rohen Kartoffeln. Ich wollte für euch […]

2806, 2015

Chia-Nussbrot, frisch aus Heidis Backstube….

By |28th Juni 2015|Categories: Brot und Brötchen, Heidi’s Wohnküche|Tags: , , , , , , , , , , , |4 Comments

Der Duft selbergemachten Brots liegt in der Luft…..und macht Appetit. Frisches Brot aus der eigenen Backstube krönt jedes Frühstück oder […]

1103, 2015

Flockenhörnchen

By |11th März 2015|Categories: Brot und Brötchen, Frühstück|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

… Das ist ein aelteres Rezept von mir, das ich gestern Abend veganisiert hab. Im Wunderkesselforum nannte ich sie Pedi’s […]

1202, 2015

Orient-Express Hörnchen

By |12th Februar 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , , , , |2 Comments

 

500 g Mehl

120 g Sonnenblumenöl

300 g Sojajoghurt

1 TL Salz

1 TL Vollrohrzucker

1 ½ Päckle Backpulver

in den Mixtopf geben un 3 Min./Knetstufe kneten. Der […]

1202, 2015

Mediterranes Faltenbrot

By |12th Februar 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , , , , |0 Comments

1 Tomate in Stücken

10 g entkernte Oliven

1 EL frischen Basilikum

1 TL frischen Thymian

1 TL frischen Rosmarin

1 Frühlingszwiebel in Stücken

2 Knoblauchzehen

1 […]

1202, 2015

Knäckebrot

By |12th Februar 2015|Categories: Brot und Brötchen|Tags: , , , , |0 Comments

150 g Körner – nach Wahl
(Dinkel, Quinoa, Amaranth,
Buchweizen…)
100 g Haferflocken
50 g Kerne – nach Wahl
(Sonnenblumen, Kürbis…)
25 g Leinsamen
25 g Sesam
[…]