Hauptgerichte

1704, 2017

Spinatlasagne #vegan #sojafrei

By |17th April 2017|Categories: Hauptgerichte, Milch- / Käseersatz|Tags: , , , , , , |0 Comments

Lasagne geht immer – und wenn uns unser Garten (oder die Tiefkühltruhe) auch noch selbst angebauten Spinat beschenkt, was liegt näher als […]

1104, 2017

Türkische Joghurt-Pancakes – Kaşık Dökmesi / vegan

By |11th April 2017|Categories: Brot und Brötchen, Frühstück, Hauptgerichte, Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , |0 Comments

… diese super fluffigen Pancakes sind so genial … ihr könnt sie zum Frühstück machen, als Brötchen-Ersatz, oder als Hauptgericht […]

2803, 2017

Türkische İçli Köfte – gefüllte Bulgurröllchen VEGAN

By |28th März 2017|Categories: Hauptgerichte, Salate & Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

… lange Zeit hab ich mich nicht dran gewagt, aber als letzte Woche eine liebe Nachbarin İçli Köfte vorbeibrachte war […]

1903, 2017

Thailand: Pad Thai und Mango Sticky Rice

By |19th März 2017|Categories: Hauptgerichte, Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , , , , , |0 Comments

Von meinem Thailand-Urlaub hab ich euch 2 leckere Rezepte mitgebracht, ok eigentlich mehr, aber jetzt halt mal zwei… :)

Pad Thai […]

2601, 2017

Spinatknödel a´la Grazyna #vegan

By |26th Januar 2017|Categories: Hauptgerichte, Heidi’s Wohnküche, Salate & Vorspeisen, Wir unterwegs|Tags: , , , , , , , , , |1 Comment

Spinatknoedel, für uns beim Kurzurlaub in Innsbruck, einer der kulinarischen Höhepunkte. Wir mieteten uns ein bei Grazyna und Gerhard sowie […]

501, 2017

Shepard´s Pie #vegan #irishvegancooking #glutenfrei

By |5th Januar 2017|Categories: Hauptgerichte|Tags: , , , , , , , , |6 Comments

Shepard´s Pie; hatte ich neulich in München bei einer privaten Einladung gegessen und war total begeistert… Schon klar, dass es […]

3112, 2016

Schaschlik Spieße #vegan

By |31st Dezember 2016|Categories: Hauptgerichte, Partyfood|Tags: , , , , , , |2 Comments

Vegane Schaschlikspieße (das darf geschrieben werden….kleiner Scherz am Rande der aktuellen Debatte um Bezeichnungen für vegane Gerichte a´l a unserem […]

3110, 2016

indisches “Butter-Chicken“ vegan…

By |31st Oktober 2016|Categories: Hauptgerichte|Tags: , , , , , , , |3 Comments

… ich liebe indisches Essen, wenn die Zutaten in dicker, aromatischer Sosse versinken… voll genial, da könnt ich mich glatt […]

2909, 2016

Heißer Eissalat / Salat mit Pilzsoße

By |29th September 2016|Categories: Hauptgerichte, Salate & Vorspeisen, Soßen|Tags: , , , , , , , , , , , , , |1 Comment

… zugegeben, das liest sich erstmal komisch aber es schmeckt H A M M E R L E C K […]

2709, 2016

Panierte Auberginen mit zweierlei Dips

By |27th September 2016|Categories: Dips und Aufstriche, Hauptgerichte|Tags: , , , , , |2 Comments

Auberginen und ich waren lange Zeit keine großen Freundinnen – das hat sich im Laufe der letzten Jahre drastisch geändert. […]