Hühnereifrei

1811, 2016

Schokoladenbrot vegan

By |18th November 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , |16 Comments

Weihnachten naht mit grossen Schritten und wie ich gesehen habe, haben schon einige angefangen zu Backen. Ich bin ja immer […]

1604, 2016

Orangen-Cashew-Hollandaise Sauce #sojafrei #glutenfrei

By |16th April 2016|Categories: Soßen|Tags: , , , , , , , , , , |0 Comments

Ruck-Zuck selbergemachte Sauce Hollandaise; cremig, lecker und ohne irgendwelches Schnick Schnack. Da ich neulich keine pflanzliche Cuisine daheim hatte, aber […]

801, 2016

Veganes Rührei a´la TierfreiSchnauze

By |8th Januar 2016|Categories: Frühstück, Partyfood|Tags: , , , , , , , , , , , |2 Comments

Rühreier, überhaupt Eier und ein gutes Sonntagsfrühstück gehörten für mich zusammen – Volker und mir ist das Umsteigen und Suchen […]

1606, 2015

Neues aus meiner Versuchsküche…

By |16th Juni 2015|Categories: Pedi’s Wohnküche, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |6 Comments

… heute hab ich für euch einen sagenhaften Bienenstich, grandiose türkische Apfelhörnchen, fluffige Plunderteilchen und einen schnellen Marmeladen-Streuselkuchen…

Ja die Zeit […]

1905, 2015

Cashew-Zitronen Hollandaise

By |19th Mai 2015|Categories: Dips und Aufstriche, Soßen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , |9 Comments

… ruck-zuck gemixt und sehr lecker als Sosse/Dip zu saemtlichen Gemüsesorten. Artischocken sind hier in Antalya ja mein Spargelersatz, den […]

604, 2015

Apfelkuchen mit Kokosbaiser

By |6th April 2015|Categories: Heidi’s Wohnküche, Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

Apfelkuchen geht immer, in allen Varianten, er erinnert mich an meine Kindheit, denn Äpfel gab es immer, sie sind heimisch […]

504, 2015

Rote-Bete-Fenchel Pflanzerl

By |5th April 2015|Categories: Dips und Aufstriche, Hauptgerichte, Heidi’s Wohnküche, Partyfood|Tags: , , , , , , , , , , , , , |2 Comments

Rote-Bete-Fenchel Pflanzerl (wie wir hier in Bayern sagen), mit Backofenkartoffeln und Bärlauchdip,….extrem köstlich finde ich! Inspiriert hat mich das Rezept […]

304, 2015

Neuigkeiten aus der Versuchsküche

By |3rd April 2015|Categories: Pedi’s Wohnküche, TierfreiSchnauze, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

Süsse Leckereien wie Oreo-Kekse, weisse Schokolade, Hefe-Ostergebaeck, CakepopEier und ein frühlingsfrischer Zitronenkuchen sind diese Woche in meiner Versuchsküche nicht nur […]

2703, 2015

Kichererbsen-Kartoffelgulasch

By |27th März 2015|Categories: Hauptgerichte|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

… mit unseren Knödelchen von Band 1 S.50…

…wenn ihr z.B. nicht wisst wohin mit den vorgegarten Kichererbsen, weil ihr nur […]

2203, 2015

Schäumle

By |22nd März 2015|Categories: Süße Sachen|Tags: , , , , , |7 Comments

… an unsere Kindheit erinnert wurden wir heute als wir unseren Kicherschnee zubreiteten. Natürlich mussten wir auch dies sofort testen.

Makronen/Baiserplaetzchen/Schäumle, wie […]