Laktosefrei

1712, 2016

Panettone – Muffins #vegan #italienisch #tierfreischnauze

By |17th Dezember 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse, Partyfood|Tags: , , , , , , , , |1 Comment

Italien – Erinnert Ihr Euch? Panettone geschenkt zu bekommen war in den 80igern und 90igern für mich etwas ganz Besonderes…Ich […]

2407, 2015

Tiramisu Eis

By |24th Juli 2015|Categories: Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , , , , , |6 Comments

… vor einigen Jahren habe ich dieses ultramegahammerleckere Tiramisu-Eis kreiert. Heute fiel es mir spontan wieder in die Arme als […]

307, 2015

Mocca Joghurt

By |3rd Juli 2015|Categories: Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

… huch, eigentlich wollte ich mir doch Ayran (türkisches Joghurtgetraenk) mixen… grins… als ich dann Joghurt in den TM gab […]

1806, 2015

TOPVEN Puffer mit Inntaler Käse

By |18th Juni 2015|Categories: Hauptgerichte, Heidi’s Wohnküche, Pedi’s Wohnküche, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |2 Comments

… vor kurzem erreichte uns ein Testpaket von der Firma Topven. Mandelquark und Inntalerkaese. Beide Produkte vielseitig einsetzbar, ob süss […]

1606, 2015

Neues aus meiner Versuchsküche…

By |16th Juni 2015|Categories: Pedi’s Wohnküche, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |6 Comments

… heute hab ich für euch einen sagenhaften Bienenstich, grandiose türkische Apfelhörnchen, fluffige Plunderteilchen und einen schnellen Marmeladen-Streuselkuchen…

Ja die Zeit […]

1106, 2015

Veganes Low Carb Menü…

By |11th Juni 2015|Categories: Hauptgerichte, Milch- / Käseersatz, Pedi’s Wohnküche, Salate & Vorspeisen, Soßen, Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

… Karotten-Ricotta-Gratin, Bunter Salat mit Erdbeer-Basilikum Dressing und Erdbeer-Pfirsich-Chia Grütze…

Seit Montag esse ich mit meiner Mama Low Carb, das heisst, […]

2605, 2015

Schlagcreme – pflanzliche Schlagsahne

By |26th Mai 2015|Categories: Kuchen, Torten & Kekse, Milch- / Käseersatz, Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |21 Comments

Uiiiiiiii … ich hatte da so eine Idee… und das auch noch ruck-zuck gemixt… ohne E-Nummern… ooooooohhhoooooo… 😀

Gestern sass ich […]

1305, 2015

Neues aus der Versuchsküche…

By |13th Mai 2015|Categories: Pedi’s Wohnküche, Versuchsküche|Tags: , , , , , , , , , , |2 Comments

… das Highlight: Käsekuchen!!!… uuuunnnddd: Bier!!-Brownies… :)

Jahaaaa es geht rund in meiner Versuchsküche. Als wir unser Band 1 geschrieben hatten, […]

1904, 2015

KochTrotz-Das Buch! es ist da& es ist genial

By |19th April 2015|Categories: Wir unterwegs|Tags: , , , , , , , , , , |3 Comments

Tierfreischnauze trifft Kochtrotz zur Buchpräsentation-dem genialen Erstlingswerk von Stefanie Grauer-Stojanovic. Genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien – nicht mehr und […]

2203, 2015

Kaiserschmarrn

By |22nd März 2015|Categories: Hauptgerichte, Süße Sachen|Tags: , , , , , , , , |3 Comments

… schon öfter haben wir versucht veganen Kaiserschmarrn zu machen, aber kein Rezept hat uns je überzeugt … aaaaaaber…. heute […]