Vegan

712, 2016

Zimt-Sesam Kekse

By |7th Dezember 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , |6 Comments

… schnell gebacken und am Besten unsere türkischen Mehlkekse gleich noch hinterher… zum Runterspülen dann noch unseren Eyerpunsch…oioioi… feine Weihnachtszeit… […]

2211, 2016

saftiger (Marzipan-)Christstollen – ohne langes Durchziehen…

By |22nd November 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , , , |1 Comment

Water roux, schon mal gehört??? Nach meinen Recherchen wie ich Stollen saftiger bekomme, bin ich unter anderem im Blog “Hefe […]

1811, 2016

Schokoladenbrot vegan

By |18th November 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , |16 Comments

Weihnachten naht mit grossen Schritten und wie ich gesehen habe, haben schon einige angefangen zu Backen. Ich bin ja immer […]

3110, 2016

indisches “Butter-Chicken“ vegan…

By |31st Oktober 2016|Categories: Hauptgerichte|Tags: , , , , , , , |3 Comments

… ich liebe indisches Essen, wenn die Zutaten in dicker, aromatischer Sosse versinken… voll genial, da könnt ich mich glatt […]

2610, 2016

Hexenfinger und/oder Zombifinger

By |26th Oktober 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse, Partyfood|Tags: , , , , , , , , , , , |5 Comments

Da kamen sie, mit ihren schwarzen Gewaendern, die im Winde flatterten wie Fledemaeuse, und mit ihren buckligen Rücken heulend aus […]

2210, 2016

Grünes Tomaten – Chutney aus dem legendären Cosmoscafe Friedberg/Augsburg

By |22nd Oktober 2016|Categories: Dips und Aufstriche, Heidi’s Wohnküche, Partyfood, Salate & Vorspeisen, Soßen|Tags: , , , , , , , , , , |1 Comment

Wir halten den Sommer fest. Denn die Freuden des Spätsommers, also sozusagen Herbst- Grüne Tomaten, sind jetzt erntereif! Auch hier […]

2110, 2016

Nussiger Apfelkuchen mit Qvarkguss

By |21st Oktober 2016|Categories: Kuchen, Torten & Kekse|Tags: , , , , , , , , , , , , |7 Comments

… jeden Tag blicke ich auf meine Riesenschale voller Äpfel und irgendwie werden sie nicht weniger. :) … Nachdem heute […]

2909, 2016

Heißer Eissalat / Salat mit Pilzsoße

By |29th September 2016|Categories: Hauptgerichte, Salate & Vorspeisen, Soßen|Tags: , , , , , , , , , , , , , |1 Comment

… zugegeben, das liest sich erstmal komisch aber es schmeckt H A M M E R L E C K […]

2709, 2016

Panierte Auberginen mit zweierlei Dips

By |27th September 2016|Categories: Dips und Aufstriche, Hauptgerichte|Tags: , , , , , |2 Comments

Auberginen und ich waren lange Zeit keine großen Freundinnen – das hat sich im Laufe der letzten Jahre drastisch geändert. […]

2109, 2016

Frische Wachtelbohnen – türkische Barbunya

By |21st September 2016|Categories: Hauptgerichte, Salate & Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |0 Comments

… in der Türkei gibts Bohnengerichte in saemtlichen Variationen, viele sind von Haus aus schon vegan, so wie dieser leckere […]