Petra

Über Petra Canan

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Bisher hat Petra Canan, 164 Blog Beiträge geschrieben.

Tofuburger-Patty ''Italy'' Rezept von unserem Burgerbuch

... nachdem unser Burgerbuch nun überall gelistet und bestellbar ist (hier der Link zum Blick ins Buch , Ebook kommt etwas spaeter), hab ich mir überlegt ein Rezept daraus zu bloggen. Unser Lieblingsrezept von unserem Burger-Buch sind zwar diese Kicher-Nuss Patties, ... aber am meisten überrascht hat uns das Tofu-Patty ''Italy''... Ich bin jetzt nicht [...]

Von |2016-04-14T10:51:57+02:00April 14th, 2016|Pedi’s Wohnküche|4 Kommentare

Erdbeer-Streuselkuchen mit Cashewfrischkäse – vegan

... einen Sommer-Sonnen-Strand-Kuchen wollte ich uns vor 2 Tagen zaubern... Mit 2 Freundinnen war ich am Strand verabredet und brauchte ein Mitbringsel. Der Blick in meinen Kühlschrank sagte mir: Die Erdbeeren müssen weg... !! Bis dato hab ich noch nie einen Erdbeerkuchen gemacht, wo die Erdbeeren gebacken werden, irgendwie konnte ich mir das nicht vorstellen... [...]

Von |2016-04-06T12:02:16+02:00April 6th, 2016|Pedi’s Wohnküche|0 Kommentare

Kunterbunte Burger-Welt unser neues Buch!!

... Kein Aprilscherz!!!...Unser Burger-Buch erscheint in Kürze... :) ... ISBN 9783833497810 , 64 Seiten, jedes Rezept hat ein Foto, Paperback, Preis 13,99 €, Ebook  9,99 € mit 2-wöchigem Aktionspreis von 7,99 €. Das erwartet euch: Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm oder: Die Koch-Kreativität liegt in der Familie. Was Luca Canan hier mit seiner [...]

Gefüllte Tomaten mit Bulgur – Domates Dolması

... am Wochenende bekam ich viele Tomaten von meiner Nachbarin geschenkt, NACHDEM wir auf dem Markt selbst knapp 2 KG gekauft hatten... :) ... Meine Freundinnen, die gerade in Antalya Urlaub machen, brachten mich dann gestern auf die Idee die Tomaten zu füllen. Sie hatten im Hotel leckere mit Bulgur gefüllt gegessen. Heute morgen hab [...]

Von |2016-03-31T13:48:11+02:00März 31st, 2016|Hauptgerichte, Partyfood, Salate & Vorspeisen|2 Kommentare

Mohn-Apfelqvarkkuchen S. 82 Backe backe Kuchen (Ausgabe 1)

Fehlerteufel aufgetaucht...sorryyyy.... bei der Mohnfüllung (Seite 82 im Backe backe Kuchen) fehlt die Temperaturangabe. Bitte schreibt in eurem Buch 100 Grad dazu. 4 Min./100°/St. 1. Wahrscheinlich ist es nicht schlimm, wenns nicht erhitzt wird, da der Kuchen ja gebacken wird... aber sicher ist sicher... Edit: Bei Ausgabe 2 wurde dieser Fehler korrigiert!! Wir wünschen euch [...]

Von |2016-03-27T09:47:18+02:00März 27th, 2016|Fehlerteufel|0 Kommentare

veganes Osterlamm und Osterhase gebacken

... Osterhasi - Nikolausi, haette ich jetzt fast geschrieben... grins... wobei veganes Osterlamm und Osterhase sich auch net besser anhört... ;) ... So, heute werdet ihr gespamt... 2 Beitraege und 3 Rezepte an einem Tag... Halleluja, das ist normal nicht unsere Art, aber da Ostern vor der Tür steht, ihr vorbereiten und einkaufen müsst, dachte [...]

Von |2016-03-23T16:30:50+01:00März 23rd, 2016|Kuchen, Torten & Kekse|0 Kommentare

vegane ''Rahm''- Bratensoße

... eine mega leckere Sosse hat Heidi da am Wochenende kreiert. Sie schupste mir das Rezept rüber, da ich noch ein leckeres Sössle für meinen Gemüse-Hackbraten brauchte (den ich am Montag für einen Zeitungsartikel gemacht hab) aber keine Bratensossenpaste mehr hatte... Gott sei Dank, sag ich da jetzt, denn die Sosse ist göttlich... bin hin [...]

Von |2016-03-23T15:06:20+01:00März 23rd, 2016|Heidi’s Wohnküche, Soßen|5 Kommentare

Gärtnerinnen-Brot und Brotgewürz-Mischung

... Wärme-Sonne-Frühlingsgefühle... zumindest bei mir... ;) . Heute, mal wieder beim Gassi-gehen, bekam ich Lust auf ein herzhaftes Brot... ich stellte mir was buntes, saftiges vor... würzig, blumig... irgendwie... Als ich dann nach Hause kam, bin ich sofort in die Küche geeilt und stellte erstmal ein leckeres Brotgewürz her... Pedi's Brotgewürz-Mischung 2 EL Koriandersamen 2 [...]

Von |2016-03-18T16:10:35+01:00März 18th, 2016|Brot und Brötchen, Gewürzmischungen|0 Kommentare

TigerBananen-VaromaKuchen

... nachdem letzte Woche auf unseren Kochveranstaltungen alle soooo begeistert waren von unseren gedaempften Milchkaffee-Cupcakes (aus unserem neuen Backbuch) und ich einen Berg Tigerbananen hier rumliegen hab, dachte ich, ich kreier euch heute ein neues Varomakuchen-Rezept. Mit Tigerbananen mein ich übrigens Bananen mit schwarzem Muster... :) Wie auch die Cupcakes ist dieser soooo wunderbar fluffig. [...]

Von |2016-03-17T18:15:46+01:00März 17th, 2016|Kuchen, Torten & Kekse|11 Kommentare

Unser Ebook "Backe backe Kuchen" …

... ist verfügbar! Zum 2-wöchigen Aktionspreis von 12,99 €...danach 17,99 €.... Es wird innerhalb 72 Stunden in jedem Format und in sämtlichen Shops gelistet sein... Im Moment hier die Kindle Version...  http://www.amazon.de/gp/aw/d/B01CYGLQQO/ref=mp_s_a_1_1?qid=1458073194&sr=8-1&pi=AC_SX236_SY340_FMwebp_QL65&keywords=Ebook+backe+backe+kuchen+tierfreischnauze Grüssle Pedi und Heidi 

Von |2016-03-15T21:28:46+01:00März 15th, 2016|Kuchen, Torten & Kekse|4 Kommentare
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