Öfföfföff... ich hoffe, dass das jedem schon seltsam vorkommt... 1 1/2 EL Salz bei den Dinkel Bagels S. 28 sind natürlich zuviel!!... Das muss 1 1/2 TL heissen... Bitte aendert das aus!!!... Dinkel-Bagels Das betrifft nur die Ausgabe 1!!
Fehlerteufel aufgetaucht...sorryyyy.... bei der Mohnfüllung (Seite 82 im Backe backe Kuchen) fehlt die Temperaturangabe. Bitte schreibt in eurem Buch 100 Grad dazu. 4 Min./100°/St. 1. Wahrscheinlich ist es nicht schlimm, wenns nicht erhitzt wird, da der Kuchen ja gebacken wird... aber sicher ist sicher... Edit: Bei Ausgabe 2 wurde dieser Fehler korrigiert!! Wir wünschen euch [...]
Fehlerteufel: TM ''Tier-''frei Schnauze vegan ist in- vegan macht kreativ S. 73. Leider hat sich in diesem Börek-Rezept ein Fehler eingeschlichen und zwar bei der Backtemperatur. 250 Grad Umluft ist zu hoch, das sollte 200 Grad heissen. Beachtet generell, dass jeder Backofen anders ist, deshalb lieber öfters nachschauen... Grüssle Pedi und Heidi
