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Shea-Mousse – All-In-One-Body-Creme

... reichhaltige Pflege von Kopf bis Fuss in einem Produkt... Völlig begeistert bin ich von dieser Shea-Mousse, oftmals auch Shea-Sahne genannt. Mousse trifft aber eher zu, da es für Sahne zu fest ist, sieht aber aufjedenfall sehr lecker aus... :) Vor einigen Monaten mixte ich mir nach gut dünken eine Standart-Shea-Mousse, eigentlich als Bodycreme gedacht... [...]

Von |2016-02-10T11:04:58+01:00Februar 10th, 2016|Sonstiges aus der Hexenküche|8 Kommentare

Linsen-Pilz Lasagne mit Bechamelsoße

Schon lange habe ich mir eine Linsenlasagne mit Bechamelsoße eingebildet. Knusprig, italienisch, mit viel Tomate und einer zartschmelzenden Soße zwischen den Lasagnenudeln; so sollte sie sein. Nach mehrmaligen Versuchen mit frischer Pasta und unterschiedlichen Flüssigkeitsmengen, präsentiere ich euch heute diese oberleckere Lasagne - mit einer vollen Ladung Eiweiß durch die sehr leckeren Berglinsen. #sojafrei #palmölfrei [...]

Von |2016-02-05T18:45:34+01:00Februar 5th, 2016|Hauptgerichte, TierfreiSchnauze|0 Kommentare

Krapfen – Berliner / Faschingskiachla / Auszogene

Auf mehrfachen Wunsch blogge ich heute unser Krapfen/Berliner Rezept von unserem Band 2... Der Teig eignet sich auch hervorragend für Auszogene oder Faschingsküchle. Auch könnt ihr damit problemlos Ofenberliner backen, anstatt in Fett einfach im Backofen backen. Hab ja gar nicht gemerkt, dass wir schon so nah am Faschingsdienstag sind... Halleluja, noch eine Woche... jetzt [...]

Von |2016-02-02T08:48:18+01:00Februar 2nd, 2016|Kuchen, Torten & Kekse|0 Kommentare

Apfel-Grieß Schnitten

Apfel, Grieß und Kuchen - was für eine leckere Variante. Auch wenn hier das Chaos ausgebrochen ist und ich erst als der Kuchen schon im Backofen war, merkte dass das Backpulver fehlte....Zum Glück war das wirklich nur ein paar Sekunden später und somit konnte ich diesen Kuchen "retten". Alles zurück - Zutaten in den Mixtopf [...]

Von |2018-03-24T12:04:58+01:00Januar 31st, 2016|Kuchen, Torten & Kekse|0 Kommentare

Orangen-Dattel Vinaigrette

... aus Mangel an der leckeren Nectar Dream Vinaigrette von Tropicai kam mir heute morgen spontan die Idee etwas süß-fruchtig-saures selbst zu mixen... etwas auf Vorrat wo man immer schnell mal zur Hand hat um über Salatblättchen zu gießen... ich gestehe, ich bin sehr oft zu faul Salat zu machen, bzw. Salatsoße zu machen... es ist [...]

Von |2016-01-27T15:16:16+01:00Januar 27th, 2016|Salate & Vorspeisen, Soßen|4 Kommentare

Chia-Pancakes

Pancakes - Klassiker des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen und zählen eindeutig zu den Schlemmer "Sünden". Ab und an "sündige" ich gern und da sie glutenfrei, vegan und sojafrei sind  - und voller leckerer Zutaten stecken, "sündige" ich diese Pancakes ganz besonders gern. Für mich ist ja glutenfrei immer eine [...]

Von |2016-01-23T20:39:33+01:00Januar 23rd, 2016|Frühstück, Süße Sachen|0 Kommentare

Cappuccinopulver ''weiße Schoki-Orange'' / ''Arabiata''

... heute bekommt ihr von mir mein absolutes Lieblings-Cappuccinopulverrezept mit Varianten. Ihr könnt es auch genauso gut als Kaffee-Einrührpulver mixen, wer keinen Instant-Kaffee mag. Einfach dann 1- 2 TL in eine Tasse fertig gebrühten Kaffee einrühren und fertig. Das braucht ihr dazu: Pflanzliches Milchpulver gibts verschiedene Sorten im Angebot. Ich hab hier jetzt Mandelmilchpulver fotografiert, [...]

Paste für gesundes Zahnfleisch

... heute möchte ich mit euch etwas teilen, dass ich schon einige Zeit im Test habe. Essen hat ja schliesslich auch mit Mundhygiene zu tun... :) Ich habs mir vor einiger Zeit mal selbst auf gut dünken und wegen Verzweiflung zusammen gemischt... Mir wurde schon vor vielen, vielen Jahren Parodontitis vorprogrammiert, zu verdanken hab ich [...]

Von |2016-01-13T11:34:04+01:00Januar 13th, 2016|Sonstiges aus der Hexenküche|10 Kommentare

Veganes Rührei a´la TierfreiSchnauze

Rühreier, überhaupt Eier und ein gutes Sonntagsfrühstück gehörten für mich zusammen - Volker und mir ist das Umsteigen und Suchen nach Ei-Alternativen nicht leicht gefallen - denn wir beide liebten unser Sonntags Ei  in sämtlichen Variationen. In Cirali/Türkei, an einem der schönsten Strände und Gegenden der Türkei überhaupt, bei Bine und Wolli, und ihren Ferienhäusern, [...]

Von |2016-01-08T20:53:16+01:00Januar 8th, 2016|Frühstück, Partyfood|2 Kommentare

French Toast #vegan #herzhaft

Herzhaften French Toast wollte ich schon lange in der veganen Variante ausprobieren. Eine der liebsten Erinnerungen an die Besuche bei meiner Freundin Gudrun in Portugal, die da einige Jahre gelebt hatte, ist das gemeinsame Zubereiten und Schlemmen dieser herzhaften French Toast Variante. Die vegane Umsetzung ließ jetzt etwas auf sich warten - aber neulich war [...]

Von |2016-01-02T15:43:05+01:00Januar 2nd, 2016|Frühstück, Hauptgerichte|0 Kommentare
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