Alle Rezepte für den RSS Feed
... wiedermal ein altes Rezept von mir, das ich veganisiert hab - diesmal ohne Thermomix... :) Für dieses Rezept verwende ich als Fleischersatz dieses Soja-Rinderfilet... Davon hab ich ca. 100 g genommen und wie angegeben in Salzwasser gekocht. Danach hab ich die Filets über ein Sieb abgegossen, etwas abkühlen lassen, ausgedrückt, ( Edit: halbiert sie [...]
Maracuja Mango Marmelade....entführt geschmacklich in die Südsee, oder wohin Ihr Euch beim Frühstück so hinträumt....Auch wenn wir gerade, am 20.03.15, über den Wolken sind und Richtung Antalya fliegen.....und bei uns zu Hause eine 80 %ige Sonnenfinsternis die Menschen beschäftigt....Frühstück und leckere Marmelade gehören für uns dazu und dieses Rezept wollten wir Euch nicht vorenthalten; vielleicht [...]
... na, wer kennt sie nicht - die süsse türkische Versuchung? Mega Kalorienbombe, aber ohne schmeckts halt net... ;) Versucht gar nicht erst noch weniger Zucker zu nehmen oder noch weniger Margarine - ES GEHT NICHT!!!... Glaubt mir, ich habs aufs aeusserste angepasst, da mir das gekaufte auch sehr oft zu süss ist, ich mag [...]
... ich habs grad irgendwie mit meinen alten Rezepten... :D ... Diesen italienischen Nudelauflauf hab ich vor einigen vielen Jahren sehr gerne gemacht, öfter auch wenn Besuch kam, da es ein günstiges Gericht ist und einfach zubereitet, auch wenn kein TM in der Küche steht... ;) Meine Auberginen sind mir heute nur etwas zu dunkel [...]
Auch in Bayern hat die Bärlauch Zeit begonnen - ein Traum. Wir lieben Bärlauch und zum Glück wächst hier in den Wäldern sehr viel Bärlauch, so dass wir uns auch einen schönen Vorrat anlegen können. Heute wars uns nach einer herzhaften Pasta Sauce zu Dinkel Spaghetti Bärlauch Orangen Sauce ratz fatz (unter 30 [...]
... in unserem Band 1 zu den Lupinenbaellchen haben wir die TM Version vom türkischen Bulgur. Mir schmeckt es aber im Topf gekocht fast besser. Natürlich nehm ich aber zum Zerkleinern trotzdem den TM her, da ich die Paprika verstecken muss, weil es sonst mein Kleiner nicht isst... grins... Ich zerkleiner erst die Zwiebel mit [...]
Grünkernbraten mit Erdnusssoße - eine geniale Kombination, wenn es mal wieder herzhafter werden soll..... Meine Nachbarin Geli, ebenfalls Veganerin - schenkte mir zum Geburtstag ein Glas Grünkernbraten - eingeweckt, da sie immer mit dem Wohnmobil unterwegs sind, braucht sie Rezepte, die lange haltbar sind. Dieser Braten schmeckt Volker, meinem Mann und mir so gut, dass [...]
Canneloni, wer kennt sie nicht?! Wer ein bisserl Zeit mitbringt, ca 1 Stunde und die Nudelröllchen liebt, wird mit einem leckeren Pastagericht, vegan natürlich, verwöhnt - und zu dieser Jahreszeit gibt es grad wieder frischen Spinat - also füllen wir die Canneloni mit Spinat. Ein Glas Rotwein, noch ein Salat dazu und das Verwöhn Programm [...]
.... ja richtig gelesen... Cola... :) ... Ich weiss nicht wer von euch Cola-Huhn kennt. Zugegeben es hört sich auch ziemlich verrückt an, waere vor paar Jahren in einer Fernsehshow dieses Rezept nicht vorgestellt worden und die Jury begeistert gewesen, dann haette ich das auch niemals probiert. Aber so war ich neugierig... und wir waren [...]
.... jaaaaa, da kam mir heute mal wieder so eine Idee.... ''Schuld'' daran ist die liebe Nadja von der Insel Lombok in Indonesien... In unserer Facebookgruppe ''Veggi-Thermohexen'' ging es um unseren leckeren Hanf-Erdapfelkäs von Band 2 . Nadja hat leider weder Hanfsamen noch Meerrettich... ok, Hanfsamen kann sie gut weglassen, aber den Meerrettich wollte sie [...]
