… von gestern noch die türkische rote Linsen Suppe von Band 1 S. 40 …uuunnnnddddd…..

Rote-Linsen-Suppe-Band-1-S-

 

… dann hab ich heute in meinem kleinen Gefrierschrank noch Austernpilze gefunden… also hab ich spontan die sauren Austernpilze von Band 2 S. 37 gekocht mit lecker Bratkartoffeln… 🙂 Schon probiert???

Wer hat eigentlich schon rausgefunden an welchem schwäbischen Gericht dieses Rezept angelehnt ist und optisch auch ziemlich genauso aussieht??? Ich sag es lieber nicht, weil vielen sonst der Appetit vergeht… grins… aber einige mögen es ja. Ich hab das aber auch nie gegessen, wenn dann nur die Sosse über die Bratkartoffeln. Mit Austernpilze ist es aber ja wieder was gaaaanz anderes…. 😉

Ganz liebe Grüsse aus dem sonnigen Antalya

Pedi