60 g Kokosfett

40 g Öl nach Wahl -ich hab Sonnenblume genommen
2 Min./ 50 Grad/ Stufe 2 erhitzen.

2 EL dicke Cashewcuisine (100g Cahews natur, 100 g Wasser 1Min. St. 10 mixen)
10 Sek./St. 3 einrühren.

Mit dem Mixtopf in den Kühlschrank stellen… wenns fest ist

(ca. 45 Min.) mit dem 

Rühraufsatz 15 Sek. /St. 3 cremig schlagen.

Die restliche Cahewcuisine könnt ihr als Sahneersatz in Soßen hernehmen oder über Kuchen/Nachtische geben. Auch super lecker gemischt mit Schokocreme z.B. unsere Cashdatella auf Crepes.

– eine Alternative ohne Palmöl… 😀